Lebensmittelchemie, z.B. Knorr: Asia Schnellgerich
Lebensmittelchemie, z.B. Knorr: Asia Schnellgerich
28.09.2009
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Der Ernährungswissenschaftler Hans Grimm machte in "Die Suppe lügt" und in Interviews bekannt, daß in einem Packerl "Hühnersuppe" ganze 4% Hühnerfleisch ist, aber Knorr kann es noch besser:
z.B. in den Asia-Schnellgerichten, die man je nach Wasserzugabe als Nudelgericht oder Suppe zubereiten kann. Als "Herkunft" wird Thailand angegeben.
"Quick Noodles Chicken": 89% Teigwaren (aus Weizenmehl, Tapiokastärke, Öl, Salz, Stabilisator E 450), Gewürze, Öl, Aroma Zucker, Salz, Zwiebel, Sesamöl, Geschmacksverstärker E 363, 621, 635, Sojasoßenpulver, Lauch, 0,2 % HÜHNERFLEISCH, tierisches Fett, Antiklumpmittel E551, Peterli.
Die Geschmacksrichtung "Vegetable" hat weitgehend diesselben Zutaten ohne E 363, dafür 1% GEMÜSE (Zwiebeln, Lauch, Karotten, Sellerie).
89 % Nudeln und 1% Gemüse ergibt 10 % Zusatzstoffe!
"Hot and Spicy" enthält 88% Nudeln, wie oben, dazu Knoblauch und "Aroma mit Soja und Sesam" und noch Mononatriumglutamat E635 und den Farbstoff E150a.
Aber alles "ohne Konservierungsmittel"!!!
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Kommentare
Eldrewitsch, da muß ich dir wiedersprechen!
Auf der Packung steht alles drauf, was drin ist bzw. was nicht drin ist.
Betrug und Lüge sind zB. Batterieeier, die als Freilandeier verkauft werden.
Wenn ich ein Packerl mit trockenen Nudeln und trockenem Gewürz kaufe, kann ich nicht erwarten, daß da massenweise Hühnerfleisch drinnen ist!
Und darum weiß ich noch immer nicht bei wem und worüber genau Emma sich beschwerd. Daß sowas überhaupt verkauft wird oder daß sowas die Leute überhaupt kaufen?
@eho
Mit dieser Logik wird jede Beschwerde unnötig, jeder Konsumentenschutz obsolet, dann darf die Industrie herstellen was sie will, die Leute betrügen, wenn sie sich lassen, billigen Mist teuer verkaufen - jeder ist grundsätzlich selbst schuld und selbst verantwortlich.
Ich verstehe das so: "Die Suppe lügt", weil Hühnersuppe draufsteht und Huhn nur in homöopathischer Dosis drin ist.
Also erstens kann ich wie Tavor keine Beschwerde erkennen. Zweitens lügt diese Suppe nicht, es steht ja sowieso alles drauf, was drinnen ist und drittens ist jeder selbst dafür verantwortlich was er ißt.
Was willst du jetzt aufzeigen? Daß viele Fertiggerichte geschmacklich aufgepeppt sind oder daß sich die Menschen nicht drum kümmern, was sie zu sich nehmen?
Beides ist wahr und auch bedenklich, nur worüber willst du dich beschweren (auch wo oder bei wem?) bzw. diskutieren?
@tavorlein
Das ist eine sachliche Beschwerde und wenn Sie keinen sachlichen Kommentar haben, schweigen Sie lieber!
@eho
Ich hab auch nicht gesagt, daß was Gefährliches dabei ist und auch kein "Gift" gewittert.
Aber halt eine Menge Ungesundes. Manche Leute scheinen sich davon zu ernähren, sonst wär es nicht mehr auf dem Markt.
Ich hab nur ein "Inhaltsverzeichnis" abgeschrieben. 0,2 % Hühnerfleisch und offenbar trotzdem Huhngeschmack läßt auf eine erhebliche chemische Keule schließen. Nur mit Karamell geht das nicht.
Hallo!
Also wenn jemand annimmt, daß diese Chinapackerlsuppen gesunder Nahrung entsprechen, dann kann ihm eh keiner mehr helfen.
Aber alle E-Nummern, die du aufgezählt hast, sind Geschmackverstärker und keine Konservierungsmittel, also haben sie ja nicht gelogen.
Und der Farbstoff E150a ist Zuckercouleur, das ist das, was du bekommst, wenn du Zucker schmelzen läßt. Also ein echt tödlicher Zusatzstoff, urgefährlich!
Vielleicht sollten sich alle, die in E-Nummern sofort Gift wittern sich mal die Liste ansehen!
ja, emmilein.
und worüber beschwerst dich jetzt?
die brüder grimm können sich ja nicht mehr wehren. also kann man ihnen lügende suppen auch nicht mehr vorwerfen. dieses verlogene fettauge das. mich so hämisch angrinsend...
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