Lebensmittelchemie, z.B. Knorr: Asia Schnellgerich
Lebensmittelchemie, z.B. Knorr: Asia Schnellgerich
28.09.2009
Noch nicht bewertet
Der Ernährungswissenschaftler Hans Grimm machte in "Die Suppe lügt" und in Interviews bekannt, daß in einem Packerl "Hühnersuppe" ganze 4% Hühnerfleisch ist, aber Knorr kann es noch besser:
z.B. in den Asia-Schnellgerichten, die man je nach Wasserzugabe als Nudelgericht oder Suppe zubereiten kann. Als "Herkunft" wird Thailand angegeben.
"Quick Noodles Chicken": 89% Teigwaren (aus Weizenmehl, Tapiokastärke, Öl, Salz, Stabilisator E 450), Gewürze, Öl, Aroma Zucker, Salz, Zwiebel, Sesamöl, Geschmacksverstärker E 363, 621, 635, Sojasoßenpulver, Lauch, 0,2 % HÜHNERFLEISCH, tierisches Fett, Antiklumpmittel E551, Peterli.
Die Geschmacksrichtung "Vegetable" hat weitgehend diesselben Zutaten ohne E 363, dafür 1% GEMÜSE (Zwiebeln, Lauch, Karotten, Sellerie).
89 % Nudeln und 1% Gemüse ergibt 10 % Zusatzstoffe!
"Hot and Spicy" enthält 88% Nudeln, wie oben, dazu Knoblauch und "Aroma mit Soja und Sesam" und noch Mononatriumglutamat E635 und den Farbstoff E150a.
Aber alles "ohne Konservierungsmittel"!!!
- Zum Verfassen von Kommentaren bitte Anmelden oder Registrieren.
Kommentare
Emma,
warum bitte sollte Jemand die Nüsse von Walen essen, die armen Viecher brauchen sie doch noch selbst, sind ja eh schon knapp vor dem Aussterben. :P
Der VKI hat gerade eine Aussendung gemacht, daß es tiefgekühlte Marillenknödel gibt, die keine ganze Marille, sondern eine "Fruchtzubereitung" enthalten.
Von Wiesbauer gibt es einen "Walnußschinken", in dessen Zutatenliste tatsächlich "1% Walnüsse" angeführt sind, natürlich auch Stabilisatoren, Aroma und Konservierungsmittel. Wenn man wie ich den Fettrand abschneidet, sind die paar Nußflankerln sowieso weg.
:laugh: :laugh: :laugh:
tavor,
warum sadistisch? ;)
Es gibt aber Leute, denen das Zeug tatsächlich schmeckt. (Vermutlich Raucher mit total kaputten Geschmacksnerven) :laugh: :laugh:
aber murks!
nicht ein wenig sadistisch?
;)
wenn man das [i]greisler[/i] liest, merkt man den einfluß der alterskapriolen...
tavor, ich koste sehr wohl beim Kochen, doch ich war neugierig, ob das Zeugs den Anderen schmeckt oder nicht. Geschmäker sind ja bekanntlich verschieden.
Praktisch, aber nicht gesund.
Und es ist egal, ob jemand ein Maggi-Schnellgericht bei Rewe oder bei Spar oder beim nächsten Greisler kauft - der Dreck ist derselbe.
Da gibt es doch tatsächlich Spaghetti bolognese aus dem Sackerl!
fertigsachen sind dann praktisch, wenns jemand eilig hat, oder für die vielen singles.
man muß diese sachen ja nicht von rewe kaufen.
murks,
kostest du nicht schon beim kochen?
Es steht aber drauf, also könnten sie es wissen - und trotzdem wird das ach so praktische Zeug gekauft.
Und was gekauft wird, wird produziert.
Sugo kaufe ich z.Z. ganz gern im Glas, obwohl ich es auch gern selbst mache (wird im Sommer, wenn die Paradeiser echt und gut sind, gleich massenhaft eingefroren). Aber das von Onkel Bens hatte ich noch nicht. Absolut grauslich war einmal ein Fertig-Dressing, das Bekannte serviert haben im Salat. Den hab ich nur anstandshalber gekostet.
Wenn die Leute tatsächlich wüssten was in diesem Fertigklumpert Alles drin steckt, bzw. woraus es gemacht wird, so würde es kaum Jemand noch kaufen.
Ich hab im vorigen Jahr einmal ein Glas von Uncle Bens Fertige Chop Sue Mischung versucht, das Essen konnte ich dann von 4 Tellern ins Klo schmeissen. Absolut grauslich das Zeug. Und ich hab mir im Gegensatz zur frischen Zubereitung sicher keine 10 Minuten erspart.
Seiten