Lebensmittelchemie, z.B. Knorr: Asia Schnellgerich
Lebensmittelchemie, z.B. Knorr: Asia Schnellgerich
28.09.2009
Noch nicht bewertet
Der Ernährungswissenschaftler Hans Grimm machte in "Die Suppe lügt" und in Interviews bekannt, daß in einem Packerl "Hühnersuppe" ganze 4% Hühnerfleisch ist, aber Knorr kann es noch besser:
z.B. in den Asia-Schnellgerichten, die man je nach Wasserzugabe als Nudelgericht oder Suppe zubereiten kann. Als "Herkunft" wird Thailand angegeben.
"Quick Noodles Chicken": 89% Teigwaren (aus Weizenmehl, Tapiokastärke, Öl, Salz, Stabilisator E 450), Gewürze, Öl, Aroma Zucker, Salz, Zwiebel, Sesamöl, Geschmacksverstärker E 363, 621, 635, Sojasoßenpulver, Lauch, 0,2 % HÜHNERFLEISCH, tierisches Fett, Antiklumpmittel E551, Peterli.
Die Geschmacksrichtung "Vegetable" hat weitgehend diesselben Zutaten ohne E 363, dafür 1% GEMÜSE (Zwiebeln, Lauch, Karotten, Sellerie).
89 % Nudeln und 1% Gemüse ergibt 10 % Zusatzstoffe!
"Hot and Spicy" enthält 88% Nudeln, wie oben, dazu Knoblauch und "Aroma mit Soja und Sesam" und noch Mononatriumglutamat E635 und den Farbstoff E150a.
Aber alles "ohne Konservierungsmittel"!!!
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Kommentare
Sonst Blockwart für die geringsten Themenabweichungen:
bei "Politix" meint Tavor
Tavor bei Violette
.
Und folgendes traut sich ausgerechnet tavor zu schreiben, wo ihm hier wieder einmal das Thema entglitten ist:
[
(Tierarzt)
tavor (17.4.2009, 14:03)
tavor (25.3.2009, 12:48)
ghillie (25.2.2009, 10:44)
(Feibra)
ghillie (17.12.2008, 16:31)
scarletpimpertelwe (22.9.2008, 17:34)
ghillie (23.9.2008, 18:30)
ghillie (2.3.2008, 18:55)
Und das hat irgendein anderer User einmal über tavor geschrieben:
Hallo Ween 23.10.2008, 22:59
das pfälzische beiwort -dritsche überlaß ich dir, mangels eigenem bezug zu deutschen landen.
[i]Eine in der Evolution wohl einzigartige Vermischung aus Enten, Bachstelzen, Hühnern, Raben und Elfen hat sich bis in unsere Zeit halten können, obwohl sich die Pfälzer seit Jahrhunderten zusammenrotten, um das überaus schmackhafte Tier zu fangen. Die ausschließlich in der Pfalz beheimatete Vogelart ist nicht nur äußerst selten, sondern auch ganz und gar nicht ungefährlich.
Man bekommt es nur in lauen Sommernächten bei einem Spaziergang durch die Wälder und Weinberge zu Gesicht.[/i]
In Neustadt an der Weinstraße hat man den scheuen Tierchen ein Denkmal gesetzt - der Elwedritschebrunnen.
[center] [img]http://www.diemucha.at/media/kunena/attachments/legacy//images/ElB.jpg[/... [/center]
heute in heute... ja. das war doch diese ausgabe, in der dichand verlangte, die österreicherinnen müßten darüber abstimmen, ob man die griechische regierung einsperren solle. naja, eben typisch dichand.
[b]aber noch immer nicht verstanden, tavordritsche
Es ging die ganze Zeit um [u]verpackte Lebensmittel[/u]! Nicht lesen, nicht mitdenken, nichts kapieren, aber deppert rumschreiben.[/b]
Heute in "Heute":
"Fies: Neuer Betrug mit 'Klebefleich'"
Der Beschreibung nach ist das das "japanische Wundermittel", das Nieestaspopolo erwähnt? Also keine Zukunftsmusik, sondern auch bei uns schon Realität! Und natürlich nicht deklariert. Mir tut leid, daß ich den Themenabend nicht gesehen habe. Nicht daheim und im Programm einfach übersehen.
Hat jemand schon einmal von Iglo "Hühnersticks" oder ähnliche Produkte gekauft? Da hab ich auch den Verdacht von Formfleisch. Die Beschreibung ist sehr zweideutig. Schmeckt übrigens scheußlich und wird nicht mehr gekauft!
doch halt, wir vergaßen...
nistpopler zitierte vox.
[right]verneigt euch in ehrfurcht.[/right]
[color=#4000FF]nauja...
anti-genfood?
kann heißen, lebensmittel aus genlosen materialien. übersetzt, aus künstlichen stoffen.
kann auch heißen, mit antigenen. übersetzt, genzerstörenden substanzen.
tät ich mir nicht antun wollen.
ganz mit oder ohne ak.
ak... kammer für arbeiterinnen und angestelltinnen.
interessenvertretung von arbeitnehmerinnen, mit pflichtmitgliedschaft und pflichtbeiträgen. nauja...
paßt blendend zu einem standl, bei dem gentechnik erklärt wird. als obs noch genetisch unveränderte nutzpflanzen und -tiere gäb.
da wundert mich nix, daß man diesem proles keine besseren kandidaten für den bp zugemutet hat.[/color]
Bei einem Anti-Genfood-Standl in der Stadt hab ich mir gestern eine Infobroschüre von der AK mitgenommen: "Gentechnik im Kochtopf. Wissenswertes für Konsumenten"
Das schreib ich nur, weil dieser tavor immer behauptet, es gäbe keinen Konsumentenschutz in der Arbeiterkammer.
Ich erinnere mich noch an die im Chemieunterricht durch Veresterung selbstgemachten Himbeerzuckerln.
Aber das waren "künstliche Aromen".
Ich weiß nicht, ob das heute überhaupt noch so gemacht wird.
die "naturidentischen" waren den natürlichen nachgebaut.
Und die jetztigen mit Schimmelpilzen und Holzwolle sind "natürliche" Aromen, weil Holz usw natürliche Materialien sind.
Das ist alles ein riesiger Beschiß der Konsumenten.
Methylbenzoat, auch bekannt unter dem Namen Benzoesäureesther ist ein in der Industrie beliebtes chemisches Himbeeraroma. Das Zeug wird übrigens auch als Messflüssigkeit bei der Fernwärme verwendet und ist alles Andere als unbedenklich, muss sogar als gefährlicher Sondermüll behandelt und entsorgt werden.
Mahlzeit!!
Gestern war auf Vox ein stundenlanger Themenabend über "moderne" Ernährung.Da gibt es ein japanisches Wunderpulver, mit dem man aus Fleischabfällen, Reststücken usw ein ganzes Roastbeef oder Steak machen kann, weil es Proteinbrücken bildet. Man sieht also nicht mehr, daß es sich um Formfleisch handelt. Übrigens ist auch die Angabe "100 Hühnerfilet" kein Garant, daß es sich nicht um Formfleisch handelt, z.B bei tiefgekühlten Hühersticks. Denn "Filet" sagt nicht, ob es ein ganzes Stück oder Fuzzelfleisch ist.
Sehr interessant auch ein Beitrag über die Aromaindustrie, wie Himbeeraroma aus Schimmelpilzen und Erdöl-Bestandteilen gewonnen wird. Der Geschmack nach gerösteten Zwiebeln stammt von gentechnisch veränderten Schimmelpilzen. Die kommentierenden Starköche meinten: BETRUG!
weil er hofft, daß ihn diese treuen wählerinnen wieder in die hofburg tragen?
aber noch immer nicht verstanden, emmidritsche.
natürlich würd ich dir nichts nennen, das bestreitest ja gleich wieder. resistenz pur. darum hab ich dir ja angeboten, dir beliebige produkte physisch unter die nase zu halten. z.b. frische semmelen...
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