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Barbara Mucha und die Mucha-Administration

Frühstücken im Café Central

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Frühstücken im Café Central

Aufpasser
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Noch nicht bewertet
Wie versprochen war ich also heute früh im Central. Es waren nur wenige Tische besetzt, aber alle Nischen am Fenster reserviert. Gegen 10 Uhr wurde es dann ziemlich voll und die Reservierungsschildchen wurden weggenommen. Aber es war keine Gruppe, die da kam. Als wir gingen standen ca 10 Leute am Eingang, die eine Zuteilung zu einem freiwerdenden Tisch erhofften. Ich hatte mir mehr erwartet, nur der venezianisch angehauchte Saal im Ferstel-Gebäude, der ein schönes Ambiente zaubert zum Frühstücken, ist zu wenig. Ich bin überzeugt, daß dafür viel Miete bzw Pacht zu zahlen ist, aber das Preis-Leistungsverhältnis des gastronomischen Angebots stimmt absolut nicht. Es gibt unter "Einfach und schnell" eine wienerische und eine italienische Variante, in ersterem Fall eine Buttersemmel mit Melange. Das kostet 4,90. Der Kellner war zwar schnell da mit der Frühstückskarte, wollte aber auch sehr schnell eine Bestellung, so daß ich weder die Bestandteile des italienischen Miniangebots noch die des "Vitalen Frühstückstellers" (10.90) notieren konnte. Die Frühstückskarte wurde uns sofort weggenommen. Ich bestellte ein "Traditionelles" mit "Tee/Zitrone", Semmel, Croissant, Butter Marmelade und einem Ei - kostet 6,90€....und den vom Kellner angebotenen Orangensaft extra dazu. Keine Möglichkeit zu schauen, was er kostet. Mein Begleiter wollte ein "herzhaftes Altenberg-Frühstück" zu 12.50, "Kornspitz und Brotvariation, Butter, Rührei, Schinken, Wurst, Käse, Fruchtsalat, Orangensaft". Emma hätte vermutlich ihre Freude gehabt an den Gläschen Staud-Marmelade und an dem aufgeschnittenen Gebäck. Der Kaffee (mit Wasser) war erstklassig, das Croissant war sehr frisch und ausgezeichnet, aber sonst gäbe es viele Minuspunkte: Statt einfachem "Schwarzen Tee mit Zitrone" bekam ich einen Earl Grey - ich kann dieses parfumierte Zeug nicht trinken und ließ ihn stehen. Der Zitronensaft war aus Konzentrat - diesen künstlichen Beigeschmack mag ich nicht. Mein zusätzlicher Orangensaft (4,50!) war aus dem Packerl und von schlechter Qualität, zu bitter, vielleicht mit Grapefruitsaft gestreckt. Auf der Rechnung steht aber "1/4 OS gepr" - ja irgendwann bestimmt, aber sicher nicht in Wien. Mein Ei hätte noch 2 Minuten vertragen. Das "Altenberg" war im Vergleich zum Preis eher wenig, je 2 Scheiben Schinken, Wurst und Käse, der Kornspitz ok, aber die "Brotvariation" ein Witz: drei kaum handtellergroße, ganz dünne Scheibchen in drei verschiedenen Sorten. Der Obstsalat war wirklich frisch gemacht, aber etwas bitter vermutlich durch Grapefruitsaft. Zum Schluß wurde nachgefragt, ob man noch Kaffee wollte. Übrigens: die ungarische Schokotorte, an die ich mich so positiv erinnere, gab's nicht! Ich werd vermutlich nicht wieder in einem Kaffeehaus frühstücken, nur ins Gutruf, da möchte ich schon einmal hin.

Kommentare

murks

Danke für den Tipp. War noch nie beim Jäger, werde aber in der kommenden Woche dort vorbeischauen.

Vielleicht bekomme ich dort "Jamaica green flat coffe beans" oder den "Jamaica Blue Mountain". Für eine Bestellung als Weihnachtsgeschenk aus Deutschland ist es leider schon viel zu spät und ich hab erst gestern erfahren, dass der Liebhaber dieser Kaffeesorten zu Weihnachten in Österreich weilen wird.

meliane

Der Jäger bei der Oper ist besser, das Personal viel freundlicher. Beim Schönbichler ist ein Kunde nichts wert, der nicht mindestens einen Kilo vom Teuersten nimmt.

murks

Natürlich, Jede/r kauft gern dort, wo man die besten Erfahrungen macht.

Ich kombiniere einen Einkauf in der Innenstadt meistens mit einem Rundgang von Böhle (Wollzeile beinahe bei der U-Bahnstation) und beweg mich dann Richtung Meinl am Graben. Irgendwas das mir und/oder meinen Lieben gefällt, oder schmeckt finde ich (bisweilen leider) nur all zu oft.

Emma

Danke, ich kauf gern beim Schönbichler. Aber wenn schon duftend dann Verbene.

murks

@Emma,

wenn Sie Earl Grey mit natürlichem Bergamotteöl suchen, in der Wollzeile gibt es ein Geschäft Welches den nebst unzähligen anderen Teesorten führt.

Emma
Quote:

ahem, emma,
hast di schon wieder im nick geirrt?

Hab mir also was erspart, tut mir leid, Aufpasser, aber Sie wollten es als einzigen Versuch machen. Das Central stand auch auf meiner Liste und auf das Gutruf hab ich nach dem ersten Eindruck verzichtet.

Das mit dem Earl Grey-Tee passiert häufig und wenn der Beutel extra geliefert wird, kann man ihn umtauschen. Ich finde, er paßt zum Frühstück überhaupt nicht. Offenbar fehlt das Wissen, was Earl Grey - Tee wirklich ist. Heute sind Tees oft künstlich aromatisiert, aber Earl Grey war der erste Tee überhaupt, der mit natürlichem Bergamotteöl aromatisiert wurde, schon im 19. Jahrhundert. Heute ist natürlich auch das ein künstliches Aroma.

murks

Auf murksens Frühstückstisch befand sich heute (wie meistens):

Frische Semmeln, Kornspitzerln, Croissants, Kaffe, Tee (nicht Beutel, sondern mit Teeei zubereitet), frisch gepresster (echter) Zitronensaft, Schinken, Wurst, Käse, Butter, Marmelade, hart gekochte Eier und murksens "must be" ein Apfel.

Das Ganze lag preislich für 4 Personen unter 25 Euro und wir Alle Vier mussten dafür nicht einmal kreuz und quer durch Wien fahren und genossen unser Frühstück zudem im angenehmen Ambiente eines hauseigenen schönen Wintergartens, ohne dem Stress eine Speisekarte kopieren zu müssen. :P :P :P

Dahoam is eben dahoam! Das kann KEIN Kaffeehaus toppen!

-Gast- (nicht überprüft)

bei viel schnee bleibt
nach einem herzhaften frühstück zuhause
genug arbeit im büro.

ahem, emma,
hast di schon wieder im nick geirrt?
und grad DU, der du jede speiskarte erst vom anfang bis zum ende durchlesen willst, hättest dir ein ungewolltes frühstück aufdrängen lassen?
[color=#BFBF00]hinter welchem eck such ich bloß ihre glaubwürdigkeit...[/color]

aber daß ein kellner die geduld verliert, wenn jemand zuerst die speiskarte abschreiben will, wundert mich nicht. warum hast nicht erstbestellt und dann gekritzelt?
wennst in einen typischen touristenschuppen gehst, ja was erwartest dir denn? willst was anderes, geh in ein beisl draußen in oddagring.

fürs rührei kriegst ein extra
...bladddsch!!
du warst der armen eierspeis nicht wert.
und schokotorte zum frühstück? hm. rollig...

ja, das gutruf wär besser für dich gewesen.
mit viiiel gratisrauch und ohne earl grapefruit.

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